眼下，四川小春收割已全面展开。记者5月24日从四川省农业厅获悉，该厅日前组织12个市州24个小春粮油重点县农技部门对今年小春生产调查分析显示，今年小麦单产基本与上年持平，油菜单产呈稳定增加趋势，小春粮...

如何辨别食用油品质 ，食用油品质的简易鉴别食品油的安全问题与百姓生活密切相关，虽然有关部门三令五申严把粮油安全关，但是不少商贩利欲熏心，生产劣质油甚至地沟油在市面上销售。那么，市民购买食用油时该如何辨...

一般来说，我们的膳食离不开食油，因为食油是人体脂肪来源之一，更是一种必不可少的烹调用品。目前，我国植物油的生产以压榨法和浸出法为主，农村以压榨法为多，国营工厂生产的植物油，无论用什么方法，都经过物理或...